Regional genießen. Ankommen und entspannen. Seit 1925 im Herzen des Thüringer Waldes.
Es gibt Orte, an denen man ankommt und sofort spürt, dass man richtig ist. Eingebettet in die Landschaft des Thüringer Waldes verbinden sich bei uns Gastfreundschaft, Tradition und zeitgemäßer Komfort. Hier zählen nicht Termine, sondern das Hier und Jetzt – klare Luft, weite Wälder und die Leichtigkeit, den Alltag hinter sich zu lassen.
Liebevoll eingerichtet, ruhig gelegen – jedes Zimmer verbindet den Charme eines Landhotels mit dem Komfort, den Sie erwarten.
Zimmer ansehenThüringer Küche trifft Schweizer Tradition. 120 Plätze innen, Terrasse im Sommer – und unser Käsefondue ist legendär.
Tisch reservierenDirekt vor der Tür: Wanderwege, Radrouten und stille Wälder. Das Schwarzatal gehört zu den schönsten Tälern Thüringens.
Ausflüge planenSeit 1925 ist das Landhotel Zum Hirsch im Besitz der Familie Rudolph. Heute führen Christian Rudolph und Lucie Horwath das Haus – mit dem gleichen Anspruch wie die Generationen vor ihnen: ehrliche Gastfreundschaft, die man spürt.
In den vergangenen Jahren haben wir behutsam modernisiert, ohne den Charakter zu verlieren, der unsere Stammgäste seit Jahrzehnten anzieht. Unser zehnköpfiges Team kümmert sich darum, dass Sie sich vom ersten Moment an willkommen fühlen.
In der Küche verbinden wir Thüringer Rezepte mit Schweizer Einflüssen – das Käsestübli mit Original-Fondue ist längst ein Geheimtipp weit über das Schwarzatal hinaus.
„Wir führen den Hirsch so, wie wir ihn selbst erleben möchten – herzlich, ehrlich und mit Liebe zum Detail."Christian Rudolph & Lucie Horwath
Mehrere Höhepunkte im Jahr – Schlachtfest, Ostermenü und Valentinstag. Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Platz.
Deftige Thüringer Hausmannskost, frisch zubereitet wie bei Großmutter.
Festliche Gerichte aus regionalen Zutaten – ein Osteressen wie in der Familie.
Kerzenschein, mehrgängiges Menü und ein Abend, der nur Ihnen beiden gehört.
Ob Zimmer, Tischreservierung oder eine Frage – rufen Sie uns einfach an oder schreiben Sie uns. Wir melden uns persönlich.
Wählen Sie Ihre Wunschtermine – wir freuen uns auf Sie.